Sanayi Caddesi’nde yıllardır müdavimlerine yalnızca köfte pişiriyor. Bölge esnafına yönelik hizmet vermeye başlamış ancak ünü tüm Ankara’ya yayılmış durumda. Şayet siz de benim gibi köfteyi seviyorsanız köfteyi bir de Adapazarı yöresinin meşhur Islama Köftesini yapan Kuruş Köfte’de yemenizi tavsiye ederim. Mekân çok küçük. Köftecide en fazla 10 kişi oturabilir. 15 çeşit baharat ve kemik suyu ile hazırlanan özel sos ile ıslatılan ekmek ve hiç baharat kullanılmadan hazırlanan köfte. Izgara’da pişirilerek servis ediliyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Kuruş Köfte
Sanayi Cad. No:26/C Ulus
Tel: 538 602 39 50
Elif Erol - Cumhuriyet Ankara
Fotoğraf: Necati Savaş
Daha Büyük Görüntüle
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder