Gaziosmanpaşa Çayhane Sokak’ta 2006’da açılan Spice Hint Restoranı, semtin yeme-içme sahnesine renk katıyor. Restoranda Hint mutfağının yemekleri yapılıyor. Restoranın aşçısı, 9 yılını Portekiz Büyükelçiliği’nde aşçı olarak görev yaparak geçiren Amirouche Hamiti. Aşçılık eğitimini Fransa’da tamamlamış. Şef, 18 yıldır bu işi yaptığını, dünyaca ünlü birçok ismin yemeklerini tattığını söylüyor. Değişik mutfaklara da hâkim olan Hamiti, mutfağını Ankaralı yemekseverlere tanıtmak için çalışıyor.
