Komşu, Farabi Sokak’ta yaklaşık 1.5 yıldır hizmet veren bir Ege restoranı... Arkadaşlarınızla toplanarak veya iki kişi bile olsa iyi mezeler, canlı müzik eşliğinde güzel bir akşam geçirebileceğiniz bir yer. Tam anlamıyla, eğlenceli bir “eller havaya” mekânı.
Komşu, göz yormayan, sade ve canlı renklerle dekore edilmiş. Masa örtülerinden sandalyelere, dekorlardan garsonların kıyafetlerine kadar her şey mavi beyaz. Bu restorana girdiğinizde kendinizi şirin, ferah bir Yunan adasında hissetmemeniz olanaksız. Tuğla örülü görünümlü bir duvar, irili ufaklı rengarenk balık resimleri kullanılarak tamamlanmış. Bodrum Balıkçısı Halil Arın’ın mekâna özel yapmış olduğu çalışmalar, özeni ortaya koyuyor. Duvar süslemelerinden aynalığa, kaşıklıktan askılığa Arın’a ait olan özel tasarımlarla dekore edilmiş mekânda içerisi oldukça aydınlık. Komşu’nun işletmecisi 33 yaşındaki İlhan Demirbaş. Camiada “alaylı” olan Demirbaş’ın 12 yıllık bir deneyim sonucu ilk profesyonel işletmesi...
Komşu Restoran, dışarıdan küçük gibi görünüyor. Ancak içine girince gerçek fark ediliyor. Mekân, yaklaşık 200 kişiyi aynı anda ağırlayabiliyor. Ayrıca camekanla çevrili Komşu’nun bahçesi 60-70 kişiyi ağırlayabiliyor. Isınma sorunu olmayan bahçe kışın da farklı bir ortam sağlıyor.
