MAYATTA

ata salonu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ata salonu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

30 Mayıs 2011 Pazartesi

Atatürk’ün ‘Dost Meclisi’ ile sofralar kurduğu mekân: Bozkırın ilk lezzet durağı

AOÇ Merkez Restoran - Ankara
Bozkıra kurulan başkent Ankara’nın ilk yeşil alanı Atatürk Orman Çiftliği, Ankara’nın tarihi lokantalarından birine de ev sahipliği yapıyor. Öyle ki lokanta, daha sonra Ankara’da açılan benzer birçok mekâna ekol olmuş, burada çalışan birçok kişi daha sonra kendi lokantasını açmış.
Atatürk’ün “Dost Meclisi” ile sofralar kurduğu mekan, bugün “Merkez Lokantası” adıyla yurttaşlara hizmet veriyor. 1930’lu yıllarda restoran haline getirilerek Tarım Bakanlığı’nın işletmesine verilen ve 1956’da bugünkü halini alan Merkez Lokantası, 1962 yılında özelleştirildi. 1975 yılından bu yana ise aynı aile tarafından işletiliyor.