Eskişehir Yolu’ndan öğlen ve akşam saatlerinde geçerseniz, yola taşan park yapmış araçların olduğu bir bölge görürsünüz. Burası Adana mutfağının “tır restoran” şeklinde gelip konakladığı yer, Çadır Kebap’tır...
Çadır Kebap adını çok duyduk. Her önünden geçişimizde “Acaba nasıl bir yerdir?” diye düşünürdük. Methini bir arkadaşımızdan duyduğum mekânın önce “tır içinde hizmet verdiğini” duyunca gitmeye karar verdik.
